博天堂官方网址

彩客吧电话号码·这种零食最容易上瘾!卖的不卫生,自己做只要几分钟

匿名 发布时间: 2020-01-11 11:52:38

彩客吧电话号码·这种零食最容易上瘾!卖的不卫生,自己做只要几分钟

彩客吧电话号码,前两天315晚会曝光了问题辣条,万万没想到的是,大半夜有妈妈留言说“好想吃辣条,外面的不敢买,糕妈能不能教我自制辣条”......

emmm......作为一个专业的宝宝辅食公众号,我们马上答应了这位宝妈的请求。没错,今晚就是来教各位大宝贝们做辣条解馋的......(说好了,出去千万别说是糕妈教你做的)

自制辣条其实很简单,用腐竹和一些香料、调味品就能在家做。比起胡乱使用添加剂和防腐剂的、生产线卫生完全不过关的问题辣条,简直不要太良心。

当然了,腐竹本身也是一种很棒的豆制品,富含植物蛋白和钙,是不错的宝宝辅食食材。

所以,除了辣条,我们还用鲜腐竹做了两道营养美味的宝宝餐,蒸一下煮一下就行:

香菇腐竹三文鱼丸(10月+),真材实料,比什么“虾扯蛋辣条”健康营养多了▼

腐竹米饭卷(12月+),一手一个拿着吃,还能锻炼手指精细动作▼

腐竹鱼丸和饭卷,不但可以当正餐,偶尔也可以作为两餐之间过渡的零食,比外面买的健康很多。

大人餐:腐竹辣条

深夜放毒了!这完全就是用来解救嘴馋爹妈们的。跟着我们一起做起来,吃的时候别让宝宝看见了啊,大人自己也不要吃太多哦~

菜名:自制腐竹辣条

月龄:大人餐

食材:腐竹适量

辅料:葱段适量、香叶2-3片、八角2-3个、桂皮2片、姜片适量、孜然粉少许、熟芝麻适量、辣椒粉适量、豆瓣酱一勺、鲜酱油少许、盐少许、食用油适量

工具:普通锅

1.食材准备:腐竹适量、葱段适量、香叶2-3片、八角2-3个、桂皮2片、姜片适量、孜然粉少许、熟芝麻适量、辣椒粉适量、豆瓣酱一勺、鲜酱油少许、盐少许、食用油适量;

2.将腐竹泡软捞出后,沥水,用厨房纸巾吸干备用;

3.锅中放入适量油,油锅五成热下腐竹炸至金黄色,捞出沥油;

一次不建议放太多,会粘一起的。炸的时间长短,决定了制作出来的口感,炸的久,口感会酥一点,炸的短,口感会软一点,所以妈妈们要根据自己的偏好来控制。

4.重新起锅,倒入适量油,放入葱段、香叶、八角、桂皮、姜片,爆香后捞出扔掉;

5.继续依次加入孜然粉、芝麻、辣椒粉翻拌炒匀,加一勺豆瓣酱,鲜酱油,少许盐,把腐竹下锅,大火收汁;

何以解忧,唯有辣条,解馋真的太棒了!

宝宝餐:香菇腐竹三文鱼丸

在鱼丸里放点腐竹,马上就能增加更多口感,植物蛋白和动物蛋白的结合,营养还好吃!

菜名:香菇腐竹三文鱼丸

月龄:10月+

食材:三文鱼60g(可换成其它鱼)、腐竹30g、香菇1朵

辅料:蛋清15g、淀粉12g、葱末少许

工具:普通锅

1.食材准备:做鱼丸需要选一些刺比较少的鱼,比如鳕鱼、三文鱼、龙利鱼等海鱼,营养价值也很高哦。

2.将三文鱼洗净,切成小块,腐竹焯水切成小段,香菇清洗干净后切碎备用;

3.将准备好的鱼肉、腐竹、香菇放入料理杯中,搅打成泥,依次加入蛋清、淀粉、葱末搅拌均匀;

4.锅中煮开水,也可以换成肉汤骨头汤等,用汤勺挖取肉丸放入锅中,待丸子飘起来就好啦。

妈妈们可以将多的先盛出来,放入密封盒或者保鲜袋里密封冰冻,随取随吃。(建议在一个月内吃完哦)

有了增加口感的腐竹,鱼丸也能越嚼越香啦。

宝宝餐:腐竹米饭卷

利用腐竹的韧性,就能像紫菜一样包个饭卷,是不是很机智~

菜名:腐竹米饭卷

月龄:12月+

食材:腐竹3-5段、米饭适量、牛油果半个、小黄瓜一个

辅料:自制番茄酱适量、芝麻少许

工具:普通锅

1.食材准备:

2.将腐竹放入水中焯熟备用;

3.黄瓜洗净去皮切条,牛油果切成条状备用;

4.腐竹平铺在砧板上,铺上米饭,依次放上黄瓜条、牛油果条、抹上少许番茄酱、撒上芝麻,卷起后压实;

5.将腐竹轻轻地拨开成薄片状,裹在卷好的米饭卷上,再切开即可;

吃腻了紫菜饭团,来个腐竹饭团试试看!

给各位爸爸妈妈解馋的同时,还顺便做了2道辅食,有点机智哦。一种食材3种做法,不用额外给宝宝买专门的食材,真正让大家实现“大小一起吃”,省钱又省时间。

不公不正不义,香港记协“十宗罪”该好好查查